O Que é Café Descafeinado: Explorando Métodos e Benefícios
Foto de Battlecreek Coffee Roasters na Unsplash O café é uma das bebidas mais apreciadas em todo o mundo, mas nem todos podem desfrutar de sua riqueza e sabor robusto devido à presença da cafeína. Para aqueles que buscam a experiência do café sem os efeitos estimulantes da cafeína, a resposta está no café descafeinado. […]
Você Sabe Qual a Diferença Entre Café Tradicional, Especial e Gourmet?
Foto de Tyler Nix na Unsplash O café é uma das bebidas mais populares em todo o mundo, com uma legião de amantes devotos. No entanto, nem todos os grãos de café são criados iguais. No Brasil, a Associação Brasileira da Indústria do Café (ABIC) desenvolveu o Programa de Qualidade do Café (PQC) para ajudar […]
Café Conilon e Café Robusta: Variedades de Sabor e Economia
Foto de Helena Coffee Vietnam na Unsplash Quando se trata de café, o Brasil é um dos maiores produtores e exportadores do mundo. O país abriga uma variedade de cafés que vão além do famoso Café Arábica, e duas das variedades mais populares são Café Conilon e Café Robusta. Esses grãos são fundamentais para a […]
Café Arábica: O Elixir dos Amantes de Café
Foto de Rodrigo Flores na Unsplash O café é uma das bebidas mais populares e apreciadas em todo o mundo. A diversidade de tipos de café é impressionante, mas o Café Arábica se destaca como uma das variedades mais refinadas e reverenciadas pelos amantes da cafeína. Neste artigo, exploraremos o mundo do Café Arábica, suas […]